IDUL Adha, pasokan daging kurban melimpah, mulai dari daging kambing hingga daging sapi. Hampir setiap rumah menyajikan menu masakan berbahan dasar daging, seperti sop, semur, atau rendang.
Hati-hati kolesterol naik, beberapa tandanya adalah pusing, nyeri kaki, tengkuk terasa pegal, muncul gumpalan di urat, hingga nyeri dada.
Kalau tidak mau mengalami hal demikian usai 'pesta' daging, sebaiknya konsumsi sejumlah makanan berikut ini:
1. Teh Hijau Panas
Teh hijau kaya akan antioksidan yang baik untuk menurunkan kolesterol serta risiko penyakit jantung. Minumlah secangkir teh hijau panas usai menyantap daging dan rasakan manfaatnya.
Selain menurunkan kolesterol, teh hijau juga bermanfaat menurunkan berat badan, risiko diabetes, dan menjaga fungsi otak.
2. Kacang Almond
Sebuah studi dari 2005 menunjukkan bahwa almond membantu mengelola kolesterol. Mengonsumsi almond dapat meningkatkan kadar vitamin E dalam plasma dan sel darah merah, serta menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan.
Kamu bisa menjadikan kacang almond sebagai camilan usai mengonsumsi daging.
3. Tomat
Salah satu buah yang baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi adalah tomat. Mengutip Healthline, tomat mengandung serat, vitamin A, C, K, B1, B3, B6, B9, magnesium, potassium, copper, dan likopen.
Likopen inilah yang efektif membantu menurunkan kolesterol dan menangkal radikal bebas.
4. Bawang Putih
Bawang putih efektif menurunkan kolesterol total dalan tubuh. Dr Rupali Datta menjelaskan, bawang putih mengandung allicin yang berkontribusi menurunkan kolesterol.
5. Buah-buahan
Konsumsi buah-buahan seperti nanas, semangka, dan pisang juga membantu menurunkan kolesterol usai 'pesta' daging.
Jadi buat penderita kolesterol, segera konsumsi salah satu makanan tersebut untuk mengusir sakit kepala, pusing, atau kolesterol tinggi usai menyantap daging.
KOMENTAR ANDA