SATU lagi minuman kesehatan viral kaya manfaat yang bisa kita buat di rumah. Ginger shot, direkomendasikan untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Ginger shot adalah minuman yang terbuat dari jahe segar.
Untuk mengurangi rasa pedas dari jahe dan menambah rasa, tidak jarang minuman ini ditambah dengan bahan menyehatkan lain, seperti lemon, madu, kunyit.
Rasanya sangat khas, pedas menyegarkan. Namun khasiatnya benar-benar membuat orang tercengang, yaitu:
Mengatasi kelelahan dan menormalkan sistem pencernaan
Tidak salah jika jahe hangat dijadikan bekal saat naik kendaraan. Karena menuruk penelitian, suplemen yang mengandung jahe bisa meningkatkan pergerakan makanan di perut, melancarkan pencernaan, mengurangi kembung, dan mengurangi cramping atau sakit perut yang kerap terjadi saat menstruasi.
Ginger shot juga aman dikonsumsi wanita hamil. Selain itu, bagus untuk mengurangi kelelahan setelah melakukan kemoterapi dan operasi. Bahkan sebuah penelitian yang diunggah Tottori University Medical Press, jahet saat dites pada tikur, ternyata berguna untuk mengobati maag.
Agen anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat
Kandungan anti-inflamasi dan antioksidan yang dikandung jahe sangat ampuh untuk menghindari tubuh dari berbagai radikal bebas. Sebagai anti inflamasi, ginger shot akan mengurangi peradangan pada kasus-kasus seperti radang usus, asma, rheumatoid arthritis, serta jenis kanker tertentu. Terkait hal ini, sudah banyak penelitian yang membuktikannya.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kabar baik, menurut penelitian yang diunggah di US National Library of Medicine National Institutes of Health, jahe berfungsi sebagai antivirus dan antibakteri. Apalagi jika ditambahkan madu atau jeruk nipis, double combo ini bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, konsumsi jahe juga bagus untuk mengontrol gula darah, menyeimbangkan jumlah yang berlebihan dan tidak terkontrol. Akibatnya, bisa mengencerkan darah dan mengurangi kadar gula darah.
Cara membuat ginger shot
Tidak sulit untuk membuat minuman kesehatan ini di rumah. Yang perlu Bunda lakukan adalah:
Siapkan bahan-bahan, yaitu:
- Jahe/ginger
- Lemon
- Kayu manis/cinnamon
- JAR
- Perasan/manual juicer
- Blender
Cara membuatnya:
- Parut kulit lemon, kemudian peras
- Potong-potong jahe
- Masukan potongan jahe, parutan kulit lemon, dan air perasan jeruk lemon ke dalam blender. Kemudian, blender sampai halus
- Peras hasil blender untuk mengeluarkan airnya
- Masukkan sedikit bubuk kayu manis ke dalam JAR
- Aduk ginger shot sebelum dimasukkan ke dalam JAR. Kemudian, masukan ginger shot ke dalam JAR dan simpan di lemari es sebelum diminum.
Cukup mudah untuk membuat ginger shot, minuman kaya manfaat kesehatan ini di rumah, bukan? Selamat mencoba dan rasakan khasiatnya! 
KOMENTAR ANDA