CORNDOG adalah makanan yang telah menjadi viral dalam beberapa tahun terakhir, terutama di media sosial seperti TikTok dan Instagram. Awalnya populer di Amerika Serikat, corndog merupakan sosis yang dilapisi dengan adonan tepung jagung (cornmeal) dan kemudian digoreng hingga keemasan. Namun, versi corndog yang viral di Indonesia dan beberapa negara Asia lainnya telah mengalami banyak inovasi yang membuatnya lebih unik dan menarik perhatian.
Corndog pertama kali diperkenalkan pada tahun 1940-an di Amerika, sebagai camilan cepat dan mudah dimakan. Di Amerika, corndog biasanya disajikan dengan saus mustard atau ketchup. Namun, seiring dengan tren globalisasi makanan, camilan ini mulai mendapatkan popularitas di Asia, khususnya di Korea Selatan, di mana muncul berbagai variasi yang lebih kreatif.
Yang membuat corndog viral di berbagai platform media sosial adalah versi dari Korea Selatan yang menawarkan variasi menarik dari makanan klasik ini. Korean corndog biasanya terbuat dari sosis atau mozzarella yang dicelupkan dalam adonan tepung, kemudian dilapisi dengan bahan tambahan seperti kentang goreng kecil, mie instan, atau remahan roti. Setelah itu, corndog digoreng hingga renyah dan disajikan dengan saus manis seperti gula bubuk, mayones, mustard, atau saus keju.
Beberapa jenis corndog Korea yang populer antara lain:
1. Cheese Corn Dog – Di mana mozzarella dilelehkan di bagian dalam, menciptakan sensasi keju tarik yang menggugah selera.
2. Potato Corn Dog – Dengan lapisan luar yang dilapisi kentang goreng kecil, memberikan tekstur yang lebih renyah dan gurih.
3. Noodle Corn Dog – Menggunakan mie instan yang dilapisi di bagian luar corndog sebelum digoreng.
Corndog menjadi viral bukan hanya karena rasanya, tetapi juga karena tampilannya yang menarik di media sosial. Pengguna sering kali membagikan momen saat mereka menarik keju yang meleleh dari corndog, membuatnya tampak sangat lezat dan menggoda. Selain itu, kombinasi rasa manis dan gurih juga menjadikan corndog sebagai camilan yang memuaskan banyak orang.
Restoran dan street food di Indonesia mulai mengadaptasi tren ini dengan menambahkan corndog ke menu mereka. Beberapa tempat bahkan menawarkan topping dan isian yang lebih bervariasi, seperti daging sapi, keju cheddar, hingga tambahan saus sambal untuk menyesuaikan dengan selera lokal.
Corndog, terutama versi Korean Corndog, telah menjadi salah satu makanan viral yang diminati oleh banyak orang di seluruh dunia. Inovasi dalam bentuk dan rasa, serta pengaruh media sosial, memainkan peran besar dalam popularitasnya. Di Indonesia, corndog terus menjadi pilihan camilan favorit, baik untuk dikonsumsi langsung maupun untuk diunggah ke media sosial karena tampilannya yang estetik dan menggugah selera. 
KOMENTAR ANDA