JAMBU KRISTAL adalah salah satu varietas jambu biji (Psidium guajava) unggulan yang terkenal dengan daging buahnya yang renyah, manis, dan minim biji. Berbeda dengan jambu biji biasa, jambu kristal memiliki persentase daging buah yang lebih tinggi, mencapai sekitar 90% dari keseluruhan buah, sehingga lebih banyak bagian yang bisa dikonsumsi.
Kulitnya berwarna hijau muda dengan permukaan yang sedikit bergelombang, sedangkan dagingnya putih bersih dengan tekstur yang lebih padat dan renyah. Rasanya manis dengan sedikit rasa asam yang menyegarkan, membuatnya cocok dinikmati langsung atau dijadikan olahan seperti rujak, jus, hingga salad buah.
Jambu kristal juga kaya akan nutrisi, terutama vitamin C yang tinggi, serat, serta antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Selain nikmat untuk dikonsumsi, buah jambu kristal juga memiliki berbagai macam khasiat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah berbagai manfaat jambu kristal yang bisa menjaga kesehatan tubuh:
1. Menjaga Kesehatan Mata
Jambu kristal ternyata juga memiliki kandungan vitamin A yang cukup tinggi. Kandungan vitamin A ini tidak hanya berperan dalam menjaga daya tahan tubuh, tetapi juga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Mengonsumsi jambu kristal secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan mata serta mengurangi risiko gangguan penglihatan seperti rabun jauh, rabun dekat, dan silinder.
2. Menjaga Daya Tahan Tubuh
Jambu kristal kaya akan vitamin C, bahkan hampir dua kali lipat lebih banyak dari jeruk. Sebagai antioksidan, vitamin C membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melindungi dari infeksi. Konsumsi rutin jambu kristal dapat menjaga kesehatan dan mencegah tubuh mudah sakit.
3. Mencegah Risiko Kanker
Buah ini kaya akan flavonoid, yang telah terbukti dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker seperti kanker payudara, kanker paru-paru, dan kanker prostat.
4. Mengatasi Diare
Seperti jambu biji, jambu kristal juga bermanfaat untuk meredakan diare. Ekstrak daunnya mengandung kuersetin, senyawa alami yang membantu mencegah kontraksi usus, sehingga efektif meredakan gangguan pencernaan.
5. Meredakan Flu dan Batuk
Jambu kristal tak hanya membantu mengurangi lendir di tenggorokan, tetapi juga menghambat pertumbuhan kuman penyebab batuk dan flu. Solusi alami untuk tenggorokan lebih lega
Dengan kandungan nutrisi yang melimpah, jambu kristal berperan penting dalam meningkatkan kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan jambu kristal ke dalam pola makan harianmu dan nikmati semua manfaatnya untuk kesehatan yang lebih baik. 
Penulis: Indah Khudaifah
KOMENTAR ANDA