YUZU (Citrus junos), buah kecil berwarna kuning cerah yang berasal dari Asia Timur, terutama Jepang, Korea, dan China, semakin populer di berbagai belahan dunia karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Buah yang mirip dengan lemon ini dikenal memiliki aroma yang segar dan rasa asam yang khas. Selain digunakan dalam masakan dan minuman, yuzu juga memiliki beragam manfaat kesehatan yang patut kamu coba.
1. Meningkatkan Sistem Imun
Yuzu kaya akan vitamin C, yang sangat penting untuk memperkuat sistem imun tubuh. Mengonsumsi yuzu secara teratur dapat membantu melawan infeksi dan mempercepat pemulihan tubuh dari berbagai penyakit.
2. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dalam yuzu tidak hanya baik untuk imunitas, tetapi juga membantu produksi kolagen yang penting untuk kulit. Kandungan antioksidan pada buah ini dapat mengurangi tanda penuaan, seperti keriput, dan memberikan kulit yang lebih cerah dan sehat.
3. Meningkatkan Pencernaan
Yuzu mengandung serat yang membantu melancarkan pencernaan. Mengonsumsi buah ini atau minum air perasannya dapat meredakan masalah pencernaan seperti sembelit dan gangguan perut lainnya.
4. Menurunkan Stres dan Kecemasan
Aroma khas buah yuzu diketahui memiliki efek menenangkan pada tubuh dan pikiran. Penelitian menunjukkan bahwa aroma buah ini dapat mengurangi tingkat stres, meningkatkan relaksasi, dan bahkan meningkatkan kualitas tidur.
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Yuzu mengandung flavonoid yang membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Antioksidan dalam buah ini juga dapat melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
Secara keseluruhan, buah yuzu bukan hanya lezat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Jadi, jangan ragu untuk menambahkannya ke dalam pola makan kamu.
KOMENTAR ANDA