Kuliner Identitas, Bagaimana Asinan Bogor dan Asinan Betawi Mencerminkan Warisan Budaya Indonesia
ASINAN yang merupakan salah satu kuliner khas Bogor disebut-sebut sudah ada sejak abad ke-17 atau 18. Pada saat itu, Bogor menjadi tempat persinggahan dan tempat tinggal bagi para pejabat koloni ...