Berita kuliner

Sudah Sarapan Nasi Uduk Pagi Ini?

NASI uduk adalah hidangan khas yang memiliki aroma yang sangat menggugah selera dan tekstur nasi yang tidak lengket. Makanan ini sangat populer sebagai pilihan sarapan bagi masyarakat Betawi. Biasa ...

By Siti Fauziah Kamis, 19 Desember 2024 | 08:00

Bulgogi, Hidangan yang Mencerminkan Budaya Kuliner Korea Selatan

BULGOGI, yang secara harfiah berarti "daging yang dipanggang dengan api" dalam bahasa Korea, adalah salah satu hidangan paling terkenal dari Korea Selatan. Hidangan ini bukan hanya menggugah ...

By Sarah Mahya Zaida Sabtu, 14 Desember 2024 | 17:00

Hidangan Unik Khas Korea Selatan Itu Bernama “Japchae”

JAPCHAE adalah hidangan khas Korea Selatan yang terkenal, terdiri dari mi bening yang terbuat dari tepung ubi jalar, sayuran, dan daging. Secara harfiah, japchae berarti "sayuran campur," me ...

By Sarah Mahya Zaida Jumat, 13 Desember 2024 | 20:00

Lezatnya Opor Ayam Nusantara, Ternama hingga Mancanegara

OPOR ayam adalah hidangan khas yang hampir selalu hadir dalam perayaan Hari Raya Idul Fitri. Kehadirannya yang selalu ada dalam setiap perayaan Lebaran menjadikannya bagian tak terpisahkan dari tradis ...

By Siti Fauziah Jumat, 13 Desember 2024 | 19:00

Myeongdong Market: Surga Belanja dan Kuliner di Korea Selatan

MYEONGDONG Market adalah salah satu destinasi wisata paling ikonik di Seoul, Korea Selatan. Terletak di jantung kota, Myeongdong dikenal sebagai surga bagi pecinta belanja dan kuliner. Pasar ini menaw ...

By Sarah Mahya Zaida Selasa, 10 Desember 2024 | 19:00

Sejarah Semur, dari Prasasti Kuno hingga Meja Makan Modern

SEMUR, masakan khas dengan cita rasa manis dan gurih, memiliki sejarah panjang yang menarik. Meskipun saat ini dikenal sebagai salah satu kuliner Nusantara, semur menunjukkan pengaruh besar dari inter ...

By Siti Fauziah Jumat, 06 Desember 2024 | 22:48

Uniknya Aroma dan Rasa Es Kolak Durian Khas Medan

ES Kolak Durian adalah salah satu makanan khas Medan yang memiliki sejarah panjang sebagai bagian dari kekayaan kuliner Sumatra Utara. Hidangan ini merupakan perpaduan antara tradisi lokal dan peng ...

By Siti Fauziah Jumat, 06 Desember 2024 | 10:00

Docang, Kuliner Khas Cirebon yang Dikenal Sejak Zaman Wali Songo

DOCANG merupakan singkatan dari baceman oncom dage dan kacang hijau yang dijadikan taoge. Kini, docang yang banyak dijual pedagang terdiri dari daun papaya yang direbus, taoge, parutan kelapa, dan say ...

By Siti Fauziah Rabu, 04 Desember 2024 | 16:00

Bakso Malang, Ikon Kuliner Khas Jawa Timur yang Populer di Tanah Air

BAKSO Malang adalah salah satu jenis bakso yang sangat populer di Indonesia, terutama di wilayah Malang, Jawa Timur, tempat asalnya. Bakso Malang memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis ...

By Sarah Mahya Zaida Jumat, 15 November 2024 | 12:05

Lezatnya Nasi Sala Khas Pariaman

NASI sala adalah hidangan khas dari Pariaman, Sumatra Barat, yang terdiri dari nasi yang disajikan dengan lauk utama berupa ikan goreng berlapis tepung berbumbu yang disebut "sala." Nama &qu ...

By Sarah Mahya Zaida Jumat, 15 November 2024 | 09:00

Nasi Tutug Oncom, Hidangan Sunda yang Gurihnya Khas

NASI Tutug Oncom adalah hidangan khas Sunda yang berasal dari wilayah Jawa Barat, terutama populer di daerah Tasikmalaya. "Tutug" dalam bahasa Sunda berarti "tumbuk," yang mengacu ...

By Sarah Mahya Zaida Sabtu, 09 November 2024 | 11:00

Rujak Cingur yang Menggoda Selera

RUJAK Cingur adalah salah satu kuliner khas dari Surabaya, Jawa Timur, yang terkenal dengan perpaduan cita rasa unik dan bahan-bahan yang variatif. "Rujak" dalam bahasa Indonesia mengacu ...

By Sarah Mahya Zaida Kamis, 17 Oktober 2024 | 12:05

Lumpia, Tradisi Kuliner yang Bertahan Melintasi Waktu

KOTA Semarang dikenal dengan lumpia. Makanan khas Semarang yang terkadang dieja sebagai “lun pia” ini merupakan sejenis jajanan tradisional perpaduan Tionghoa-Jawa. Tapi tidak banyak yang ...

By Syaharani Adelia Kamis, 10 Oktober 2024 | 14:00

Sekilas tentang Sushi: Dari Makanan Tradisional ke Kuliner Global

TIDAK banyak yang tahu, setiap 18 Juni diperingati oleh sebagai hari Internasional Sushi Day. Hari peringatan Sushi Internasional pertama kali oleh Chris DeMay pada 18 Juni 2009 melalui media sos ...

By Syaharani Adelia Jumat, 04 Oktober 2024 | 12:15

Kuliner Identitas, Bagaimana Asinan Bogor dan Asinan Betawi Mencerminkan Warisan Budaya Indonesia

ASINAN yang merupakan salah satu kuliner khas Bogor disebut-sebut sudah ada sejak abad ke-17 atau 18. Pada saat itu, Bogor menjadi tempat persinggahan dan tempat tinggal bagi para pejabat koloni ...

By Syaharani Adelia Selasa, 01 Oktober 2024 | 18:30

Menyantap Lezatnya Kuliner Riyadh: Sebuah Petualangan Gastronomi yang Tak Tertandingi

RIYADH menyambut para pecinta kuliner dan wisatawan global untuk memulai petualangan gastronomi yang melampaui pengalaman makan biasa. Dikenal dengan perpaduan budaya dan inovasinya, Riyadh dengan cep ...

By Ovi Shofianur Minggu, 29 September 2024 | 11:30

Resep Tradisional Cromboloni, Coba Yuk!

SALAH satu kudapan yang banyak disukai anak-anak zaman now adalah cromboloni yang renyah sekaligus lembut. Cromboloni adalah perpaduan dari croissant dan bomboloni. Dengan tekstur lembut di mulut, ...

By Syaharani Adelia Sabtu, 21 September 2024 | 11:30

Nikmatnya Bibimbap Raksasa di Festival Kuliner Korea "Happy Chuseok"

FESTIVAL Kuliner Korea “Happy Chuseok” menyapa pengunjung di Lotte Mart Gandaria City Mall, Jakarta, dari tanggal 5 hingga 18 September 2024. Festival ini resmi dibuka dengan atraksi spekt ...

By Revy Alicya Selasa, 10 September 2024 | 12:00

Mengenal Cita Rasa Gudeg dan Ragam Jenisnya

GUDEG adalah salah satu masakan khas indonesia yang terkenal akan kelezatannya. Hidangan ini merupakan masakan tradisional khas DI Yogyakarta dan Jawa Tengah. Dalam perkembangannya, masyarakat mengena ...

By Syaharani Adelia Kamis, 05 September 2024 | 14:30

Asal Usul Soto: Kuliner Warisan Budaya Indonesia yang Sangat Merakyat

SOTO merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang tak hanya populer di negara asalnya, tapi juga di luar negeri. Soto berasal dari kata cao do atau jao to atau chau tu dalam bahasa Tiongkok (di ...

By Rizqia Putri Cahyani Selasa, 27 Agustus 2024 | 15:00

Menutup Tahun dengan Prestasi, dr. Ayu Widyaningrum Raih Anugerah Indonesia Women Leader 2024

Nilai Rapor Menurun, Berikut Cara Ayah Bunda Menegur Si Kecil Agar Termotivasi

Sekali Lagi tentang Nikmatnya Bersabar

Preppy Look Menggemaskan ala Michelle Ziudith

Kementerian Agama Luncurkan Program “Baper Bahagia” untuk Dukung Ketahanan Pangan Masyarakat Desa

Bank Mega Syariah Salurkan Rp170 Miliar untuk Pengadaan Trainset KRL oleh INKA

POLYTRON Memperkenalkan Kitchenmate Oven Listrik

Jessica Chandra Raih Peringkat ke-3 JKT48 Senbatsu Sousenkyo 2024

Hindari Cedera, Perhatikan 5 Cara Berlari yang Benar

Yayasan Jantung Indonesia Konsisten Dorong Gaya Hidup Sehat, Salah Satunya Lewat Olahraga Beladiri MMA

Belum Ada Perang Seunik Perang Ahzab

Pantaskah Bagi Allah Anak Perempuan?

Makna di Balik “Janganlah Kamu Mendekati Mereka Sebelum Mereka Suci”

Berita kuliner

Popular posts

Milad ke-12 Komunitas Jurnalis Berhijab: Hadirkan "KJB Goes to Campus" yang Menginspirasi

Latest

Like US!

CONNECT WITH US!

Facebook

Twitter

Instagram

Youtube

Tiktok