MEMASAK memang bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan, namun terkadang hasilnya tidak sesuai harapan, terutama ketika makanan menjadi gosong. Tentu saja, hal ini bisa merusak rasa dan tekstur hidanga ...

NASI sala adalah hidangan khas dari Pariaman, Sumatra Barat, yang terdiri dari nasi yang disajikan dengan lauk utama berupa ikan goreng berlapis tepung berbumbu yang disebut "sala." Nama &qu ...

MASAKAN Jepang selama ini digemari masyarakat global karena keunikan rasa dan tampilannya. Destinasi kuliner Jepang bisa ditemui di banyak negara di dunia, salah satunya di Indonesia. Tori Hachi, r ...

SUDAH menjadi hal yang maklum saat menyajikan menu berbuka puasa, namun rasa dari masakan yang dibuat terlalu asin, manis, atau bahkan pedas. Hal ini wajar, karena saat memasak Bunda tidak bisa mengor ...

IKAN merupakan salah satu sumber protein dan asam lemak tak jenuh yang bermanfaat bagi tubuh kita. Namun karena ikan sering memiliki aroma yang amis pada saat dimasak, membuat kita enggan untuk mengol ...

MANTAN Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti kerap membagikan kesehariaannya di media sosial pasca tidak lagi menjabat sebagai pejabat pemerintah. Baru-baru ini, wanita kelahiran 15 Janua ...

KOMUNITAS Ibu Cerdas Indonesia (KICI) baru saja merayakan milad ke-4 pada 16 Juni lalu. Dalam rangka bentuk syukur perayaan hari jadi, komunitas yang diketuai Ratih Sanggarwaty ini meluncurkan buku re ...

GYOZA merupakan salah satu jenis kudapan khas Jepang yang sangat populer dinegaranya, dan biasanya dimakan sebagai pendamping ramen. Kali ini Farah akan menyajikan resep Yaki Gyoza atau pan-fried gyoz ...