image

Asal Usul Klepon, Kue Mungil nan Legit

KLEPON mempunyai sejarah yang panjang di Indonesia. Kue ini mempunyai tekstur alot di dalamnya serta rasa yang manis. Kue klepon hadir sejak tahun 1950-an. Wajar saja jika kita menemukan kue ini di be ...
By Siti Fauziah
image

Nikmatnya Gulai Ikan Patin

GULAI ikan patin memiliki sejarah panjang dan kaya sebagai salah satu hidangan khas di wilayah Riau, terutama di Kota Pekanbaru. Gulai ikan patin muncul dari tradisi kuliner Melayu yang dipengaruhi ol ...
By Sarah Mahya Zaida
image

Mi Aceh yang Kaya Rempah, Siapa Suka?

MI Aceh adalah salah satu kuliner khas dari Provinsi Aceh, Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedas dan kaya rempah-rempah yang mencerminkan pengaruh budaya dan sejarah Aceh sebagai pusat pe ...
By Sarah Mahya Zaida
image

Rujak Cingur yang Menggoda Selera

RUJAK Cingur adalah salah satu kuliner khas dari Surabaya, Jawa Timur, yang terkenal dengan perpaduan cita rasa unik dan bahan-bahan yang variatif. "Rujak" dalam bahasa Indonesia mengacu ...
By Sarah Mahya Zaida
image

Enaknya Mochi, Kue Kenyal Asal Jepang

MOCHI merupakan kue beras asal Jepang. Terbuat dari beras bulir pendek yang disebut mochigome, dengan kandungan glutennya yang tinggi memiliki rasa manis membuat mochi menjadi kenyal dan tekstur yang ...
By Syaharani Adelia