Berita tradisional

Kue Cucur, Kelezatan Tradisional yang Sarat Nilai Sejarah

ASAL-USUL kue cucur menggambarkan kekayaan kuliner tradisional Indonesia. Kue yang berbentuk bulat dengan pinggiran renyah dan bagian tengah yang lembut ini memiliki cita rasa manis khas, terbuat dari ...

By Siti Fauziah Senin, 16 Desember 2024 | 11:00

Sensasi Unik Rujak Kuah Pindang Khas Bali

RUJAK Kuah Pindang adalah salah satu jenis rujak khas dan populer di Bali. Berasal dari Pulau Dewata, rujak ini merupakan perpaduan buah-buahan segar dan air rebusan ikan pindang. Rujak ini memilik ...

By Siti Fauziah Rabu, 04 Desember 2024 | 10:00

Jamu Kunyit Asam, Minuman Tradisional yang Khasiatnya Tak Diragukan Lagi

JAMU kunyit asam merupakan minuman tradisional khas Indonesia yang diolah dari percampuran kunyit dan asam jawa. Kombinasi kunyit yang terkenal dengan kandungan kurkumin dan asam jawa yang ka ...

By Bunga Gadis Anandyna Jumat, 29 November 2024 | 12:00

Exploring The Soul of Nature, Koleksi NINA NUGROHO tentang Perempuan sebagai Penjaga Alam dan Budaya

JENAMA fesyen papan atas Indonesia, NINA NUGROHO, tampil dalam fashion show yang menjadi rangkaian acara Seminar Internasional “Improving Indonesia-Korea Relationship in Prabowo Administration; ...

By Ovi Shofianur Selasa, 26 November 2024 | 17:00

Asal Usul Klepon, Kue Mungil nan Legit

KLEPON mempunyai sejarah yang panjang di Indonesia. Kue ini mempunyai tekstur alot di dalamnya serta rasa yang manis. Kue klepon hadir sejak tahun 1950-an. Wajar saja jika kita menemukan kue ini di be ...

By Siti Fauziah Kamis, 21 November 2024 | 16:00

Kue Lontar, Tradisi Kuliner Masyarakat Papua yang Menciptakan Keakraban

KUE lontar adalah salah satu kue tradisional khas dari Papua, Indonesia, yang memiliki tampilan dan rasa mirip pie susu atau custard tart. Kue ini terbuat dari adonan tepung, telur, dan susu, dengan b ...

By Sarah Mahya Zaida Sabtu, 16 November 2024 | 09:00

Nikmatnya Gulai Ikan Patin

GULAI ikan patin memiliki sejarah panjang dan kaya sebagai salah satu hidangan khas di wilayah Riau, terutama di Kota Pekanbaru. Gulai ikan patin muncul dari tradisi kuliner Melayu yang dipengaruhi ol ...

By Sarah Mahya Zaida Senin, 11 November 2024 | 11:00

Kompetisi Bahasa Mandarin “Yahua Cup” Perdana Diikuti 330 Peserta

SEKOLAH Jakarta Taipei School menyelenggarakan Festival Budaya Aksara Tradisional 2024 dan Kompetisi Bahasa Mandarin “Yahua Cup” pertama pada 26 Oktober 2024. Sebanyak 330 peserta mengi ...

By Revy Alicya Rabu, 30 Oktober 2024 | 17:00

Chicken Katsu, Digemari Anak-Anak Hingga Dewasa

CHICKEN katsu adalah salah satu variasi katsu, hidangan Jepang yang terkenal, berupa daging yang dibalut tepung roti dan digoreng. Sejarah chicken katsu dapat ditelusuri dari pengaruh kuliner Eropa ...

By Sarah Mahya Zaida Selasa, 22 Oktober 2024 | 10:00

Mi Aceh yang Kaya Rempah, Siapa Suka?

MI Aceh adalah salah satu kuliner khas dari Provinsi Aceh, Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedas dan kaya rempah-rempah yang mencerminkan pengaruh budaya dan sejarah Aceh sebagai pusat pe ...

By Sarah Mahya Zaida Jumat, 18 Oktober 2024 | 19:00

Rujak Cingur yang Menggoda Selera

RUJAK Cingur adalah salah satu kuliner khas dari Surabaya, Jawa Timur, yang terkenal dengan perpaduan cita rasa unik dan bahan-bahan yang variatif. "Rujak" dalam bahasa Indonesia mengacu ...

By Sarah Mahya Zaida Kamis, 17 Oktober 2024 | 12:05

Lumpia, Tradisi Kuliner yang Bertahan Melintasi Waktu

KOTA Semarang dikenal dengan lumpia. Makanan khas Semarang yang terkadang dieja sebagai “lun pia” ini merupakan sejenis jajanan tradisional perpaduan Tionghoa-Jawa. Tapi tidak banyak yang ...

By Syaharani Adelia Kamis, 10 Oktober 2024 | 14:00

Kisah Serabi, dari Camilan Tradisional ke Menu Modern

SERABI merupakan ‘panekuk ala Indonesia’ yang dikenal dengan cara pembuatan yang masih tradisional menggunakan cetakan tanah liat. Proses pembuatan inilah yang memengaruhi cita rasa serabi ...

By Syaharani Adelia Senin, 07 Oktober 2024 | 15:45

Kuliner Identitas, Bagaimana Asinan Bogor dan Asinan Betawi Mencerminkan Warisan Budaya Indonesia

ASINAN yang merupakan salah satu kuliner khas Bogor disebut-sebut sudah ada sejak abad ke-17 atau 18. Pada saat itu, Bogor menjadi tempat persinggahan dan tempat tinggal bagi para pejabat koloni ...

By Syaharani Adelia Selasa, 01 Oktober 2024 | 18:30

Pempek Palembang, Hidangan Olahan Ikan yang Sudah Ada Sejak Zaman Sriwijaya

PEMPEK merupakan hidangan bercita rasa ikan yang disajikan dengan kuah berwarna hitam khas Palembang bernama cuko. Makanan ini yang sudah ada sejak zaman kerajaan. Pempek disajikan bersama mie telur, ...

By Syaharani Adelia Rabu, 25 September 2024 | 15:00

Garang Asem: Rempah-rempah yang Kaya akan Warisan dan Tradisi

GARANG asem adalah makanan tradisional khas Jawa Tengah yang berasal dari Grobogan. Nama garang asem mungkin berasal dari Desa Garang di Kudus, karena makanan ini sangat populer di Kudus dan banyak ...

By Rizqia Putri Cahyani Rabu, 28 Agustus 2024 | 17:00

Gemblong, Kue Tradisional yang Sudah Ada Sejak Tahun 1800-an

GEMBLONG adalah kue tradisional Indonesia yang dibuat dari tepung beras ketan putih. Asal usul nama gemblong belum diketahui, tapi beberapa pihak berpendapat bahwa nama ini diambil dari bentuknya yang ...

By Rizqia Putri Cahyani Kamis, 22 Agustus 2024 | 16:30

Kue Rangi Khas Betawi, Perpaduan Tekstur dan Rasa yang Gurih

SEBAGAI hidangan makanan kecil, kue rangi mungkin terdengar cukup asing, terlebih bagi generasi Z atau bahkan generasi Alpha. Kue asli Betawi ini memang sudah jarang ditemui. Meskipun jarang dijual, k ...

By Rizqia Putri Cahyani Rabu, 07 Agustus 2024 | 09:00

Raline Shah Tampil Memukau di Red Carpet Cannes 2024 dengan Kebaya Rancangan Sapto Djojokartiko

RALINE Shah kembali mencuri perhatian dunia dengan penampilannya yang memukau di Festival Film Cannes 2024. Kali ini, Raline tampil anggun dengan kebaya rancangan desainer kenamaan Indonesia, Sapto ...

By Fella Attaqi Rabu, 29 Mei 2024 | 18:00

Dian Pelangi, Sumber Inspirasi Outfit Elegan dan Memukau untuk Lebaran

MENYAMBUT momen suci Hari Raya Idul Fitri, pencarian akan busana yang sempurna sering kali menjadi sorotan utama bagi banyak wanita muslim. Dalam hal ini, nama Dian Pelangi tak pernah absen sebagai su ...

By Anisa Al Fadillah Kamis, 28 Maret 2024 | 09:00

Konsisten dengan Aksi Sosial Kemanusiaan, dr. Ayu Widyaningrum Raih Socialpreneur Award 2004 dalam I Fashion & Masterpiece 2024

Mengatasi Kekhawatiran Orang Tua Saat Melepas Anak dari SD ke SMP

Sekali Lagi tentang Nikmatnya Bersabar

Hannie Hananto Bidik Pasar Afrika untuk Wastra Nusantara Go Global

Menteri HAM Natalius Pigai Terima Penghargaan "Tokoh Nasional Demokratis dan Berintegritas” dari JMSI

Milad ke-12 Komunitas Jurnalis Berhijab: Hadirkan "KJB Goes to Campus" yang Menginspirasi

Intip Resep Rahasia di Balik Empuknya Singkong Keju

Nagita Slavina Hadir di Acara Wisuda Tanri Abeng University

Setelah Berolahraga, Kamu Pantang Lakukan Hal Ini

Kue Cucur, Kelezatan Tradisional yang Sarat Nilai Sejarah

Belum Ada Perang Seunik Perang Ahzab

Pantaskah Bagi Allah Anak Perempuan?

Makna di Balik “Janganlah Kamu Mendekati Mereka Sebelum Mereka Suci”

Berita tradisional

Popular posts

Cimory Luncurkan Cimory Yogurt Bites

Latest

Like US!

CONNECT WITH US!

Facebook

Twitter

Instagram

Youtube

Tiktok